Lav dine egne bolcher

At lave dine egne søde sager er en fantastisk måde at nyde dine yndlingsgodbidder på uden alt det sukker og de konserveringsmidler. Desuden er det en sjov aktivitet at lave sammen med børn eller venner. For at komme i gang skal du blot bruge et par enkle ingredienser og noget grundlæggende køkkenudstyr.

For eksempel skal du bruge kakaopulver, smør og sukker til chokoladebolsjer. Hvis du vil lave hårdt slik, skal du bruge sukker, majssirup, vand og smagsstoffer. Når du har samlet dine forsyninger, er det næste skridt at gå i gang med at tilberede dem. Den specifikke opskrift afhænger af den type slik, du laver, men de fleste slik kræver lignende trin. Først skal du smelte sukkeret og de andre ingredienser sammen. Derefter skal du koge blandingen, indtil den får den ønskede konsistens. Til sidst skal du hælde blandingen i forme eller ud på en bageplade, og lade den køle helt af. Når den er fast, er dit hjemmelavede slik klar til at blive spist.

Relaterede artikler